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作品介紹
金版過(guò)癮川菜
作者：張恕玉 整理日期：2021-12-03 12:00:49
張恕玉主編的《金版過(guò)癮川菜》一書，收錄了近600款川味菜肴，包括“100道必吃的川味經(jīng)典”和“家常川味百變味道”兩大部分。每部分都分為涼菜、炒菜、燒菜、蒸菜、湯菜、川味鍋及小吃七大類，幾乎囊括了川菜所有的菜式，這些菜品制作方法講解詳盡，圖片精美，很多經(jīng)典萊品還附有詳細(xì)的操作過(guò)程圖解，讓您輕松學(xué)會(huì)烹制美味。
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下載說(shuō)明
金版過(guò)癮川菜的作者是張恕玉，全書語(yǔ)言優(yōu)美，行文流暢，內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持，建議在閱讀電子書的同時(shí)，購(gòu)買紙質(zhì)書。
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