本書為“新型農民培訓教材”叢書之一，本分冊為《桃園藝工培訓教材》，主要講授了桃園藝工須具備的基礎知識、基本技術和技能。
全書共11章，分別為桃園藝工的崗位職責與求質要求、桃園藝工須具備的基礎知識、桃樹品種與砧木的選擇、桃樹苗木培育與高接換種等。本書注重基本技術和操作技能，每章分為專業(yè)知識和操作技能兩部分，而且以操作技能為主，能夠使學習者很快入門并學以致用，真正掌握一門實用技術。
本書由中國農業(yè)大學農學與生物技術學院教授劉國杰等編著。它作為新型農民培訓教材，注重基礎理論與實踐、專業(yè)知識與操作技能相結合，在簡要介紹桃園藝工須具備的基本素質和專業(yè)基礎知識的基礎上，重點介紹桃園藝工應掌握的專業(yè)知識和操作技能。內容包括桃樹品種與砧木選擇，桃樹苗木繁育，桃園建立，桃園土肥水管理技術，桃樹整形修剪技術，桃樹花果管理技術，桃樹的病蟲害防治，果實采收與貯運技術等。文字通俗易懂，內容全面，深入淺出，技術先進實用，可操作性強。通過培訓或自學，可使桃園藝工初步掌握桃樹栽培管理技術，具備桃樹生產管理的業(yè)務能力和技術素質。
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