王永怡、張玲霞編著的《護肝養(yǎng)肝食療必讀全書(修訂本)》由“病毒性肝炎日常對癥護肝膳食”“病毒性肝炎藥膳食療100方”“脂肪肝的防治原則和食療”“酒精性肝病的診治和食療”“藥物中毒性肝病的防治和食療”“各種肝病兼癥兼病時的中醫(yī)現(xiàn)代藥膳食療”“飲食防癌，食療防肝癌”七部分內(nèi)容組成，包括各種簡便易學、便于操作的護肝食譜和方法，并將多年珍藏的300多個食療方公諸于世，它們可以為所有的急慢性病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝、藥物肝患者，以及要求預防治療各種肝病的讀者及其親朋好友所應用。
本書是在《護肝養(yǎng)肝食療全書》基礎(chǔ)上的修訂版，專家作者數(shù)十年在肝病領(lǐng)域的研究成果及臨床經(jīng)驗，通過書稿文字傳遞給讀者，對肝病患者的康復具有很實際的指導作用。
肝為人體精氣之源、臟腑之根，無論怎樣形容它的重要性都不過分。它不僅是人體排解毒素、藏血舒筋的重要臟器，而且還是一個人情緒好壞、精神狀態(tài)變化的主要決定者。本書是國內(nèi)頂級肝病專家集畢生經(jīng)驗總結(jié)出的護肝養(yǎng)肝方法，它既可為正常人群護肝養(yǎng)肝所用，又可為不同類型的肝病患者輔助治療提供幫助。
王永怡、張玲霞編著的《護肝養(yǎng)肝食療必讀全書(修訂本)》包括了各種簡便易學、便于操作的護肝食譜和方法，并把作者多年珍藏的300多個食療方公諸于世，它們可以為所有的急慢性病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝、藥物肝患者，以及想預防和治療各種肝病的讀者所應用。
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