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作品介紹
美味易做的人氣主廚韓國(guó)料理
作者:(韓)柳香姬 整理日期:2021-12-03 11:48:32
《美味易做的人氣主廚韓國(guó)料理》是由韓國(guó)料理店“妻家房”創(chuàng)始人—柳香姬主廚精心編寫的,書中展示了多種傳統(tǒng)家常韓國(guó)料理的詳細(xì)制作步驟及秘訣。書中用到的食材都是您在超市能購買到的,只要一書在手,無論是酥脆鮮香的韓式煎餅、熱氣騰騰的豆腐鍋,還是經(jīng)典的韓式泡菜,您都可以在家親手制作。此外,對(duì)于韓國(guó)料理中比較復(fù)雜的制作步驟,本書都詳盡細(xì)致地進(jìn)行了說明,手把手助您成為韓國(guó)料理達(dá)人。
本書還對(duì)制作韓國(guó)料理的食材、調(diào)味料及烹飪術(shù)語進(jìn)行了詳細(xì)的解說。相信在柳香姬主廚的悉心指導(dǎo)下,您在自家的廚房里可以重現(xiàn)“妻家房”的經(jīng)典美味。
本書適合家庭主婦以及烹飪愛好者參考閱讀。
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下載說明
美味易做的人氣主廚韓國(guó)料理的作者是(韓)柳香姬,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持,建議在閱讀電子書的同時(shí),購買紙質(zhì)書。
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