人的飲食順應(yīng)四季更迭，選擇不同的養(yǎng)生食譜，才能與世間萬物一樣，適應(yīng)四季陰陽變化，才能更有利于健康長壽�！端募菊{(diào)養(yǎng)菜譜》，以四季為綱，選擇不同食物，精選出菜譜、湯譜約500例，供尋常百姓在不同季節(jié)進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)。同時(shí)，介紹了一些湯、菜制作小知識，以提高湯、菜制作的科學(xué)性，更有利于增加營養(yǎng)價(jià)值，發(fā)揮保健作用。
這是一本專門介紹四季如何調(diào)養(yǎng)的菜譜書。書中強(qiáng)調(diào)根據(jù)一年四季氣候更迭的特點(diǎn)，選擇不同的食物，并精選了菜譜、湯譜近500例，供尋常百姓在不同季節(jié)進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)。本書內(nèi)容豐富，科學(xué)實(shí)用，非常適合大眾養(yǎng)生的需求。
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