游歷50多個國家的日本美食家荻野恭子與您分享世界各國正宗米飯料理美食!《世界米料理》里不僅有我們熟悉的泰國菠蘿飯、韓國石鍋拌飯、日本米飯團(tuán),還有20多個國家的各種風(fēng)味、各種配菜、各種吃法的74種米飯料理。書中制作方法均去繁從簡,讓每一位美食愛好者都可以在家用日常工具和食材制作米料理!本書還特別教授了各種米飯的燜制方法,讓您學(xué)會燜制好吃米飯的小竅門! 荻野恭子著的《世界米料理》收錄了20多個國家最具替代表性、人氣最高的米料理,包括各種風(fēng)味、各種配菜、各種吃法,絕對讓每一個喜愛米飯的人垂涎欲滴,迫不及待地想去嘗試制作,好好品嘗一番。本書為每一款米飯料理都配上了精美的成品圖片和制作步驟分解講析,只要你想學(xué),就一定能夠制作出地道風(fēng)味的世界米料理。
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