薛麗君主編的《中藥材百科》內(nèi)容豐富、圖文并茂,這是一本值得你收藏的中藥材百科全書(shū)。眾多的食療方,讓你在了解中藥材之余,還能用它們調(diào)養(yǎng)身心。從植物到動(dòng)物再到礦物,帶你領(lǐng)略中藥材的獨(dú)特魅力。 薛麗君,副教授,醫(yī)學(xué)碩士,畢業(yè)于湖南中醫(yī)藥大學(xué),F(xiàn)任長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院中醫(yī)學(xué)院副院長(zhǎng),湖南省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員兼秘書(shū),公共營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師等職業(yè)培訓(xùn)講師,多次擔(dān)任營(yíng)養(yǎng)健康講座講師。和多家跨國(guó)公司有過(guò)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的合作,對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)保健食療的科學(xué)應(yīng)用有極為豐富的經(jīng)驗(yàn)。曾主持省級(jí)科研課題3項(xiàng),主持省級(jí)教改課題1項(xiàng),參與省級(jí)教改課題2項(xiàng),主持校級(jí)教改課題3項(xiàng),指導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)新性研究課題7項(xiàng),主編及參編學(xué)術(shù)著作、科普著作、教材等10部以上,在國(guó)內(nèi)期刊上發(fā)表論文19篇,獲得多項(xiàng)國(guó)家、省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)和榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
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