作品介紹

簡單做壽司

作者：(日)池田敦子整理日期：2021-12-03 11:44:06

　　池田敦子著的《簡單做壽司(精)》呈現(xiàn)了傳統(tǒng)壽司及現(xiàn)代創(chuàng)意壽司等六十余種壽司的制作方法。池田敦子老師相信好壽司的秘訣在于它的簡單性。在本書中，她將經(jīng)典技巧與新潮方法完美結(jié)合，帶領(lǐng)您逐步解析壽司制作過程，制作出一款款高級又簡單、大家熟知又喜歡的壽司。

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