鄧方華編著的《少林擒拿絕技/少林秘傳絕技叢書》內(nèi)容包括：
1．武松伏虎手，又名“武松反擒拿手”，共三十六勢，乃武松門絕技�！段渌擅刈V》載： “伏虎之手，技擊要法。與敵糾纏。擒拿于我，當(dāng)時急用，即刻解脫。此法巧妙，既可脫身，又可傷人，一舉兩得。”
2．白猿通臂擒拿手，共二十四勢，長短兼具，靈活巧妙。少林白猿通臂拳，“手如鐵，腕如綿，臂如鞭，身如猿”；吞如坐猿接物，吐如靈猿奔山；小巧緊湊中，抓拉擒拿；大開大合時，勢不可擋。
3．硬門通臂擒拿手，共二十四勢，擒打相融，長中使短。硬門通臂拳，“長手冷腿，神機(jī)莫測”，是少林派名拳之一，“秘傳硬門通臂拳，鐵手冷腿敵膽寒；放長擊遠(yuǎn)舒猿臂，迭勁追殺變無端”。
4．劈掛分筋錯骨手，共二十四勢；等敵靠身，以長制短，長中帶短；一旦得手，乘機(jī)用打。少林劈掛拳，是少林派的一個重要拳種， 其拳法風(fēng)格別致，獨具特色，勁力飽滿，動作舒展。在技擊上講究以長制短，以快打慢，高劈低掛，橫攔順搬，折疊回環(huán)，招法珠連。
5．大力金剛擒魔手，共十八勢，以大力鷹爪功為根本，再加抓拿、纏拉、封閉、攔截、點穴、跌法等絕招，如虎添翼，當(dāng)者披靡。少林金剛大力鷹爪功，是專門練習(xí)手上抓扭力量的一種硬氣功，功成者雙手十指利如鋼爪，發(fā)力能碎酒杯、裂核桃，擒拿立致筋分骨錯，今敵膽寒。
6．混元擒拿手，又名“燕青混元擒敵手”，共十四勢，其雙爪用勁之時混合踢打，分筋錯骨之時混合點穴，擒伏拿獲之時混合摔跌，招法復(fù)合，細(xì)膩多變，常使敵防不勝防。此少林燕青門，又名“燕青撲”，乃少林獨傳秘宗，擅長擒拿摔跌，靈巧機(jī)敏。
鄧方華，男，漢族，1972年9月12日出生，河南省靈寶市人，博士、碩士生導(dǎo)師。
1996年畢業(yè)于武漢體育學(xué)院武術(shù)系散打?qū)I(yè)，同年8月到靈寶市公安局刑警隊工作2002年7月畢業(yè)于武漢體育學(xué)院，研究方向為散打教學(xué)理論與方法，獲教育學(xué)碩士學(xué)位。2002年8月到鄭州大學(xué)體育系從事式術(shù)教學(xué)工作；20005年9月考入鄭州大學(xué)歷史學(xué)院中國古代史專業(yè)，攻讀博士學(xué)位，研究方向為古代武術(shù)文化。2009年6月畢業(yè)，獲歷史學(xué)博士學(xué)位，并繼續(xù)留體有系從事教學(xué)工作，現(xiàn)任鄭州大學(xué)體育學(xué)院（校本部）教研室主任。
從小喜愛武術(shù)，曾在湖南省南北少林式術(shù)學(xué)院跟隨武術(shù)名家鄒壽福師父學(xué)習(xí)；在武漢體育學(xué)院學(xué)習(xí)期間，師從曾于久教校，系統(tǒng)學(xué)習(xí)研究散打和路奉道的理論與方法，并得到易筋經(jīng)研究專家石愛橋教授的指導(dǎo)和幫助；博士階段師從袁祖亮教拔，系統(tǒng)學(xué)習(xí)中國古代火，重點研究秦漢三國武術(shù)文化。
現(xiàn)為國家散打一級運(yùn)動員、我判員，中國式捧跤國家一級裁判員。研究方向為民族傳統(tǒng)體育學(xué)，在《北京體育大學(xué)學(xué)報》《人類學(xué)學(xué)報》《河南社會科學(xué)》等核心期刊發(fā)表專業(yè)學(xué)術(shù)論文6篇，被權(quán)成期刊《新華文摘》論點轉(zhuǎn)載1篇，主持省部級課題2項，獲得河南省科技進(jìn)步獎三等獎1項，出版著作3部；在校擔(dān)任武術(shù)、散打、太極季、民族傳統(tǒng)體育概論、民族傳統(tǒng)體育學(xué)竟賽與訓(xùn)練方法、武術(shù)文化概論等課的教學(xué)任務(wù)，教學(xué)獲那州大學(xué)第七屆教師講課大賽二等獎。
在靈寶市公安局特警隊、刑警隊有過3年工作教學(xué)經(jīng)驗。曾創(chuàng)辦《鄭州大學(xué)搏擊俱樂部》，教學(xué)經(jīng)驗豐富，深得學(xué)生好評。
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