本書著眼于“新農(nóng)民觀”“懂技術(shù)、會經(jīng)營”的理念，系統(tǒng)介紹了葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展與投資規(guī)劃、葡萄園建設(shè)、葡萄苗木繁育、葡萄整形修剪、葡萄病蟲害防治技術(shù)、葡萄園水肥管理以及葡萄采收與銷售等方面的內(nèi)容，期望葡萄生產(chǎn)與經(jīng)營人員通過本書一本能“通”。
《葡萄園生產(chǎn)與經(jīng)營致富一本通》在內(nèi)容上主要結(jié)合了編著者牛生洋、劉崇懷多年從事葡萄研究及生產(chǎn)所積累的成果與經(jīng)驗，同時也參考了大量的文獻(xiàn)資料。在編寫上力求做到文字通俗易懂、內(nèi)容具體實用、技術(shù)可靠易行，可作為從事葡萄生產(chǎn)人員與科研人員的參考資料。愿本書能為我國葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展略盡綿薄之力。
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