營(yíng)養(yǎng)保健食譜。本書從“有諸內(nèi)心形諸外”的觀點(diǎn)出發(fā),依據(jù)“形不足補(bǔ)之以味”的原則,選擇食物配方,保證有足夠的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ),從根本上達(dá)到美容養(yǎng)顏的目的。從人體所需的各種維生素、礦物質(zhì)、微量元素等科學(xué)的觀點(diǎn),針對(duì)女性身體狀況的不同類型,從調(diào)節(jié)中氣、補(bǔ)益氣血的角度出發(fā),補(bǔ)之以滋陰養(yǎng)顏、舒筋潤(rùn)脾的菜肴,達(dá)到改善和增加體內(nèi)的雌性激素,充分完成美容養(yǎng)顏的目的。如日常生活常用的具美白效果的冬瓜、黃瓜,嫩膚的豬蹄、豬皮,養(yǎng)顏補(bǔ)血的兔肉、羊肉等,對(duì)女性多皺、皮膚粗糙、面色晦暗或蒼白無(wú)血均有很好的補(bǔ)益效果。 本書所列菜品不僅取材方便、制作簡(jiǎn)單、價(jià)格適宜,而且相信能使廣大女性達(dá)到美容養(yǎng)顏的目的。
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