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作品介紹
大眾素菜譜
作者：周愛東編 整理日期：2021-11-21 15:00:16
本書將菜肴按主料進行分類，每種原料的菜肴開始時都有一段介紹，對該原料的各種異名、性狀特點、烹調宜忌做了簡單的介紹；在一些菜肴的后面，還對其制作過程中的要點做了一點提示，希望能對讀者有所幫助。
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下載說明
大眾素菜譜的作者是周愛東編，全書語言優(yōu)美，行文流暢，內容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持，建議在閱讀電子書的同時，購買紙質書。
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