作品介紹

合時(shí)進(jìn)補(bǔ)食療

作者：馮偉紅等編整理日期：2021-11-21 14:58:25

　　我國(guó)自古便有“藥食同源”之說(shuō)，醫(yī)家卻常以食物入藥，而食家地常引藥入看，兩者兼收并蓄，相得益彰，形成了獨(dú)具特色的中國(guó)藥膳。本書(shū)結(jié)合家庭飲食實(shí)際，收集整理了200多款常用食療食譜。為方便閱讀，全書(shū)分為上下兩部分，上篇是菜譜，包括蔬菜、禽蛋類(lèi)、獸肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、其他類(lèi)5個(gè)類(lèi)別；下篇主要是糧食類(lèi)食譜。方便實(shí)用，是家庭保健膳食的理想?yún)⒖紩?shū)。

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