款款美味巧搭配,營養(yǎng)套餐報健康,本書是根據中國傳統(tǒng)醫(yī)學“因時養(yǎng)生”原則編寫的家庭飲食套餐,每個季節(jié)都推出適時的日常、周末套餐和節(jié)日套餐,讀者可根據季節(jié)特點,按本書菜譜目錄,挑選、搭配、安排,為家人提供科學飲食,增添新的生活情趣。 隨著物質生活水平的不斷提高,人們越來越關心起“菜籃子”來了。如何能吃出健康、延年益壽,是現在人們迫切要了解的問題。人不可能長生不老,但是可以通過后天調養(yǎng),逐漸增強體質,提高免疫力、抗衰力,從而達到延年益壽的目的。 一年四季,春溫,夏熱,秋涼,冬寒。氣候的變化,會給人體帶來不同程度的影響。因此,機體的營養(yǎng)結構要隨季節(jié)的變化予以協(xié)調,注意各個季節(jié)的科學飲食及食補方式,合理安排飲食。
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