作品介紹

圖解素食養(yǎng)生速查全書

作者：久久素食機(jī)構(gòu)組織編寫整理日期：2021-08-14 18:01:08

由久久素食機(jī)構(gòu)組織主編的《圖解素食養(yǎng)生速查全書》遴選百姓日常飲食中常見的植物性食物，全面、詳盡地解析每種食物的性狀、效用、營養(yǎng)價(jià)值，并提供切實(shí)有效的養(yǎng)生食譜。本書將使讀者了解食物營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、自然科學(xué)等多領(lǐng)域的知識，是一本隨用隨查的家庭養(yǎng)生百科書。圖文并茂，配有大量專業(yè)攝影師拍攝的清晰、精美的食材和食譜圖片，使圖書具有較高的可讀性和觀賞性。內(nèi)容編排人性化，講解通俗易懂、簡單實(shí)用，是百姓居家養(yǎng)生的推薦參考書。

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