本書共分為五章,包括關(guān)于肝臟疾病及調(diào)養(yǎng)的基本知識,多款健康美味的營養(yǎng)菜例,并列舉了詳細的飲食忌。章主要詳細介紹了肝臟疾病與調(diào)養(yǎng)的基本知識;第二章介紹了多種常見肝病及推薦食譜;第三章介紹了適合眾多肝病患者的日常調(diào)養(yǎng)食譜;第四章介紹了多種養(yǎng)肝中藥材及藥膳,用藥膳調(diào)理肝病;第五章介紹了各種忌食物;本書中所有菜例均配有精美大圖以及文字介紹,詳盡地介紹了制作原料、調(diào)料、做法,還配有二維碼,掃描馬上可觀看制作視頻,簡單明了,一學就會。
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