脾胃為后天之本，其重要性好比大廈的根基，根基不穩(wěn)，再好的建筑都有隨時倒塌的風險。養(yǎng)好脾胃保證身體健康的重要基礎。為此，本書在介紹脾胃相關知識基礎上，將日常生活中對脾胃有益的食材和中藥材一一呈現(xiàn)，詳細介紹其主要成分、營養(yǎng)功效等內容，并推薦出200多道美味與營養(yǎng)兼顧的調養(yǎng)食譜。此外，我們還特別依據(jù)脾胃在四季中調養(yǎng)重點的不同，打造出頗具時令特色的四季私房菜，讓您的脾胃時時都能得到優(yōu)選的養(yǎng)護，打好健康基礎。
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