作品介紹

藥食同源對癥速查手冊

作者：胡獻國編整理日期：2021-08-14 17:59:15

《藥食同源對癥速查手冊》根據(jù)國家衛(wèi)生健康委員會《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄》編寫，旨在使人們對既是食品又是藥品的物品的基本情況做一個大致了解。
　　《藥食同源對癥速查手冊》具體撰寫時則從故事趣談、藥食溯源、性味功用、藥理研究、用法用量、注意事項、功用比較、藥食方萃著手，以利于人們對癥選用。
　　《藥食同源對癥速查手冊》適用于中醫(yī)、西醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合的臨床、科研及教學工作者使用，同時對藥膳餐廳從業(yè)者、病房營養(yǎng)護士、中醫(yī)愛好者也有參考價值。
　　

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