85%的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高脂血癥患者都是酸性體質(zhì)！容易疲勞、睡不好、經(jīng)常便秘、莫名頭痛、腰酸背痛、皮膚容易過敏、常被蚊蟲叮咬、感覺自己好像生病了，又說不出哪里有病……這些“亞健康”的現(xiàn)象，都是身體酸化的警訊，如果不改變體質(zhì)，就有可能引發(fā)大的疾病。
本書由暢銷書作者陳彥甫營養(yǎng)師與具有30年經(jīng)驗的專業(yè)廚師吳大為合作，以“四周一循環(huán)”的概念，按照每周要提升的健康目標(biāo)，精選出必吃的40種黃金食物，并教你如何挑選好食材、保存營養(yǎng)和風(fēng)味，對每種食物進行了完美的營養(yǎng)搭配，變化出多種好吃的料理，方便讀者每天、每周按書索驥攝取營養(yǎng)，循序漸進調(diào)整體質(zhì)，通過四周的飲食調(diào)整，你將能切身地感受到體質(zhì)改變所帶來的變化。
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