作品介紹

艾蒿食療百味


作者:梅全喜,張迎峰 主編     整理日期:2021-08-14 17:58:11

艾蒿食療早在唐代就有記載,古代即有“飲艾酒、食艾糕”的習(xí)俗,今天食艾之風(fēng)已遍及中國(guó)城鄉(xiāng),傳到國(guó)外。梅全喜、張迎峰主編的《艾蒿食療百味》系統(tǒng)介紹了艾蒿食療的醫(yī)藥學(xué)基礎(chǔ)、食療的安全性、中醫(yī)食療的起源與歷史、基本理論、食材的選擇及制作、不同人群不同體質(zhì)的食療要求、食療注意事項(xiàng)以及100多種艾蒿食療品種的制作與食用方法、食療功效等。對(duì)于艾蒿食療品的制作與應(yīng)用有較好的參考價(jià)值。





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下載說(shuō)明
艾蒿食療百味的作者是梅全喜,張迎峰 主編,全書(shū)語(yǔ)言?xún)?yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持,建議在閱讀電子書(shū)的同時(shí),購(gòu)買(mǎi)紙質(zhì)書(shū)。

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