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作品介紹
烘焙制作基礎(chǔ)
作者：犀文圖書(shū) 整理日期：2021-08-14 17:55:28
本書(shū)介紹了烘焙各式面點(diǎn)的制作，包括烘焙制作基礎(chǔ)、餅酥、蛋糕、面包、撻派比薩食譜108例，文字詳盡、圖片精美、易于學(xué)習(xí)，還有一些制作基礎(chǔ)知識(shí)的介紹，版式清晰易懂，便于讀者照書(shū)操作。
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下載說(shuō)明
烘焙制作基礎(chǔ)的作者是犀文圖書(shū)，全書(shū)語(yǔ)言優(yōu)美，行文流暢，內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持，建議在閱讀電子書(shū)的同時(shí)，購(gòu)買紙質(zhì)書(shū)。
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