作品介紹

港面包港味道

作者：邱勇靈整理日期：2021-08-14 17:55:07

本書是從香港引進(jìn)的“港味道”系列中的一本面包制作教程，精選62款人氣面包，分為“超人氣面包”“健怡養(yǎng)生面包”“典型港式面包”3個部分，每個面包都有“味道”“賣相”“制作難度”“受歡迎程度”“健康指數(shù)”的星級點評。書末回顧了香港面包發(fā)展歷史，讓讀者在美食中感受歷史，豐富品嘗的樂趣。

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