本書是一部茶的文明史。以中國茶的誕生、流行、傳播、發(fā)展為脈絡(luò)，通過茶的誕生和流行寫中華文明的發(fā)展，通過茶的傳播反映世界格局的變化和優(yōu)選化進(jìn)程的推進(jìn)。茶自古是人類生活中不可或缺的伴侶，同時也是人類文明尤其是中華文明發(fā)展的見證者。茶的神奇功效使它成為古代和近代貿(mào)易中的“液體黃金”，也一度成為世界各國爭奪的對象。在茶的故事里，有中國文化歷史中很生動的部分；在茶的故事里，有世界版圖震蕩的關(guān)鍵瞬間。在茶的國度里，人類的故事從不間斷。在茶的國度里，新的故事即將上演。
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