這是一本集茶的專業(yè)知識與生活感悟于一體的茶書。內(nèi)容涉及水、水溫、茶水比例、茶器、不同茶葉的介紹、茶的故事傳說等，讓讀者快速掌握茶的真諦：選一款適合泡茶的水很重要，用對手邊的水也能泡出好茶味；不同的茶適用的水溫有差異，掌握好溫度方能釋放茶香；恰當?shù)牟杷壤⒑侠淼臎_泡時間，決定茶的獨特口感；茶器，賦予茶以靈魂，茶席，帶給茶以意境。
一本書讓讀者迅速明白茶、把握茶的本質；融入了豐富人生閱歷的哲思性語言，讓讀者在識茶、品茶之余，多了分耐人尋味的思考和感悟。
鄭春英，高級評茶師、茶藝高級技師。現(xiàn)任北京外事學校高級教師、茶藝專業(yè)首席講師。北京市職教名師。北京市茶藝師資格考試高級考評委、北京市茶藝師。資格考試考評督導、北京市茶藝師大賽高級評委。中國大學慕課網(wǎng)，（茶藝）慕課制作項目負責人、主講教師。
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