本書是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的微博體健康書,于康老師的微博(@臨床營(yíng)養(yǎng)于康)生動(dòng)幽默并有大量豐富的飲食健康信息,粉絲量和轉(zhuǎn)載量都迅速增長(zhǎng)。本書薈萃了于康老師微博中的精華內(nèi)容,從營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的角度講述了怎樣吃飯更健康的養(yǎng)生知識(shí),不僅涵蓋食物營(yíng)養(yǎng)、選好食材、疾病的飲食預(yù)防和調(diào)理、健康三餐、健康飲水、三高飲食、減肥飲食、特殊人群飲食等飲食方面內(nèi)容,更提出日常生活要堅(jiān)持吃動(dòng)兩平衡。全書采用箴言的形式進(jìn)行提煉,把復(fù)雜的飲食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)概括成一條條生動(dòng)的小段子,獻(xiàn)給廣大讀者朋友,以期讓于康教授對(duì)于健康、對(duì)于生活,甚至對(duì)于人生的精彩見解以最有效率的方式與大家見面,并對(duì)大家的生活產(chǎn)生切實(shí)的幫助。 隨書贈(zèng)送于康老師特別推薦的28道...
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