中醫(yī)講究辨證論治，而飲食也要講究分清體質(zhì)。根據(jù)自己的體質(zhì)，適當(dāng)多吃相應(yīng)的食物，合理膳食，為自己制定營養(yǎng)飲食方略，不失為保健養(yǎng)生的途徑。本書作者根據(jù)不同體質(zhì)的特點，提出了具有鮮明特色的營養(yǎng)策略。本書根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》養(yǎng)生理論，深入淺出地分析了不同體質(zhì)人群的飲食方法，并按體質(zhì)將本書分章逐一描述體質(zhì)飲食的應(yīng)用和問題。
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