作品介紹

百姓食品安全指導(dǎo)

作者：錢(qián)和陳效貴主編整理日期：2017-05-02 11:43:02

本書(shū)涵蓋了日常生活中的最易出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，介紹了各類(lèi)與我們生活息息相關(guān)的農(nóng)副產(chǎn)品和食品的辨別方法以及一些常見(jiàn)食品的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，不僅幫助廣大消費(fèi)者掌握一些與之相關(guān)的基本鑒別方法與技巧，同時(shí)，關(guān)于健康飲食與營(yíng)養(yǎng)常識(shí)方面，也給出了一些可行性的建議，從而為老百姓在安全放心的選擇食品和飲食健康方面提供一些基本保障，為廣大消費(fèi)這營(yíng)造一個(gè)安全、健康、綠色的飲食環(huán)境。

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