作品介紹

養(yǎng)生五谷大全

作者：張曄左小霞編著整理日期：2017-05-02 11:41:55

五谷雜糧是中國幾千年來的飲食之本，自古就有“食五谷治百病”的說法�，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家也認(rèn)為，要達(dá)到膳食平衡，就要遵循“食物多樣、谷類為主”的原則。本書將帶領(lǐng)讀者認(rèn)識(shí)并了解各種五谷食材，同時(shí)還按照日常養(yǎng)生、對(duì)癥調(diào)理、四季、不同人群等需求，詳細(xì)介紹了以五谷為基礎(chǔ)食材烹飪的各種主食、小吃和菜肴。本書選菜既家常，又口感頗佳，制作方便。

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