本書是“男科專家談藥膳叢書”之一,主要介紹性冷談的藥膳治療,在介紹各藥膳的配料、制法、吃法的同時,重點突出專家提示,清楚指出藥膳的出處、性味、歸型、忌口、功效特色等。讀了此書,普通讀者不僅知其然,而且知其所以然,對藥膳可有較為透徹的了解,在生活中選用藥膳也更有把握;中醫(yī)師也會從中受到啟發(fā),得到借鑒,在臨床遣方用藥治療疾病的同時,可以據(jù)此囑患者配合治療,選用某些藥膳,把藥療與食療有機結(jié)合起來。本書不僅具有臨床醫(yī)療保健的實用價值,而且具有醫(yī)藥、飲食文化欣賞的特色,適合普通大眾及中醫(yī)從業(yè)者閱讀參考。
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