由于《本草綱目》成書的文法體例與現(xiàn)代漢語相去甚遠(yuǎn)，對于現(xiàn)在的讀者來說，其語體和形式對全書的可讀性造成一定的影響。鑒于此，本書特別精心遴選了《本草綱目》中現(xiàn)代人常用的食材，從實用的角度將這本經(jīng)典著作進(jìn)行了重新整合，以便于現(xiàn)代人閱讀和吸收其中的保健智慧精華。只有健康的身體，面對美食佳肴時才能夠吃得下，住進(jìn)寬敞大房子時才能夠睡得香……簡而言之，再優(yōu)越的物質(zhì)條件，也要一副健康的身子骨才能夠消受得起。愿我們都能從《本草綱目》中提煉“食”的智慧，選對食材，吃好三餐，從容應(yīng)對現(xiàn)代化進(jìn)程中物質(zhì)豐富的同時出現(xiàn)的養(yǎng)生陷阱，積極行動起來，通過調(diào)整自己的餐單來保持健康的體魄。
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