作品介紹

飲食安全與健康

作者：朱恩俊整理日期：2017-05-02 11:23:18

飲食安全與健康方面的知識(shí)，包括“食物個(gè)性篇”（不同飲食的安全）和“健康主題篇”（消費(fèi)者個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)保健）兩個(gè)大的模塊�！笆澄飩€(gè)性篇”模塊包括牛奶、乳制品等飲食安全，主食零食、點(diǎn)心小吃等飲食安全，葷食、高脂高蛋白食物等飲食安全，素食、蔬菜等飲食安全，水果、飲料、冷飲等飲食安全，茶、湯、火鍋等飲食安全，調(diào)味品、補(bǔ)品、酒類等飲食安全；“健康主題篇”模塊包括一日三餐、一年四季的飲食健康知識(shí)，防止食物中毒、鑒別假冒偽劣等飲食健康知識(shí)，飲食禁忌、飲食誤區(qū)等健康知識(shí)，女性、兒童、等飲食健康知識(shí)，美容減肥、促進(jìn)睡眠等飲食健康知識(shí)，營(yíng)養(yǎng)保健、強(qiáng)身健體爭(zhēng)飲食健康知識(shí)，健腦益智、疾病預(yù)防等飲食健康知識(shí) 。

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