本書著重介紹嬰幼兒從吃奶到吃飯這一食物與喂養(yǎng)轉化的具體內容，尤其詳盡闡述4~6個月開始泥糊狀食物的第一個食物過渡期，8個月吃“手指樣”食物第二個食物過渡期和10~12個月享樂家庭飯菜的第三個食物過渡期的自然發(fā)展過程。緊緊圍繞0~3歲寶寶應該“吃什么，吃多少，怎樣吃”的中心話題，介紹最新的喂養(yǎng)理論與實用知識，涉及到食物的選擇以及健康的飲食行為兩大方面。內容包括喂養(yǎng)操作要點、喂養(yǎng)指南、常見問題、生理與營養(yǎng)學知識、食譜及家庭制作、營養(yǎng)評價七個部分組成。
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