隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人類物質文化生活水平也要求日益提高。所以，今天的中老年人更加關注身體的健康，更加迫切要求提高生活質量，延年益壽。防患于未然是所有人的心愿。
人人都希望健康長壽。但要達到健康長壽，就必須懂得科學養(yǎng)生；而要做到科學養(yǎng)生，就必須掌握科學知識。改革開放后，我國人民的精神、物質生活水平的迅速提高，就為人們追求健康長壽創(chuàng)造了條件。因此，“未病先防”、“家庭保健”便成了許多人的口頭禪�？梢�，這一新的健康理念是多么深入人心。
本書從中老年人的飲食營養(yǎng)、中老年疾病、中老年補虛養(yǎng)身食譜三個大方面介紹了老年人常見病的防治與配餐宜忌，相信它一定會為中老年人的健康生活的好幫手。
李宏 主編
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