每個人都對“家”有著不同的概念，每個人都有這樣的故事，每道菜的背后其實(shí)都是一段最平實(shí)也最動人的生活片段。23位民間美食高手，憑著對做菜的熱情和對生活的感悟，獨(dú)創(chuàng)出了71道極具情懷的私房菜品。不管是地方小菜、尋常炒菜，還是家宴硬菜；不管是一人食、兩人餐，還是眾人宴；都能Hold住！只是最簡單的煎炒烹炸，加入了“生活味”和“人情味”，就能變成私享美味。
每個人，每個家庭都有自己心目中的私房菜，這個味道，獨(dú)一無二。而真正彌足珍貴的，并不是味道本身，而是這道菜背后的那一段充滿生活味、人情味的故事。講起來，就能滔滔不絕；串起來，它們就是最有味道的生活百態(tài)。
菜品豐富，講解詳細(xì)，帶著“只屬于自己”的情懷，照著方子做出來的菜，一定會成為你的拿手好菜！
美食領(lǐng)導(dǎo)品牌《美食堂》精心制作，榮譽(yù)出品。在本書中你都可以找到，并且自己操作出來，那種成就感，是難以言喻的。篩選出23位有故事的人，做出71道飽含故事的來自四面八方。
主編薩巴蒂娜，超人氣美食作者。前IT精英，后改行進(jìn)入傳媒領(lǐng)域，歷任《貝太廚房》圖書主編及《都市麗人?美食堂》執(zhí)行主編。已出版50多本國內(nèi)最暢銷的美食書，寫過小說《廚子的故事》，散文《美味關(guān)系》。熱愛美食媒體這個行業(yè)，為之服務(wù)終生不悔。
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