《高端飲食養(yǎng)生》根據(jù)陰陽平衡、五行相生相克和溫涼寒熱的理論，結(jié)合當(dāng)今人們的飲食習(xí)慣和中醫(yī)食補(bǔ)原理，以味為核心，以養(yǎng)為目的，合理調(diào)配，精心制作，體現(xiàn)健康飲食，《高端飲食養(yǎng)生》追求食材自然美味，達(dá)到悅目、益口、健體的效果。
王志福先生多年來致力于中西方高端飲食養(yǎng)生文化的探究與實(shí)踐，通過刻苦鉆研和對烹飪美學(xué)的獨(dú)特理解，用他精湛的烹飪技藝演繹出每道菜的精髓。透過一道道頂級的美味，讓我們領(lǐng)悟到用一顆熱愛中國美食的心去熱愛生活。
王志福的獲獎作品1.和平鴿（雕刻）2.什錦寶塔、3.團(tuán)鳳（冷拼）：4.繡球魚絲5.富貴龍蝦6.翡翠金錢魚：7.金魚戲財寶8.菊花玉蟾．9.鳳吞燕．10.松茸湯葫蘆鴨11.芝麻葉燉魚翅等．12.濃湯扒裙邊．13.紅花汁鹿唇
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