本書中,凌尒尒將與大家分享60道她最得意的烘焙料理,有“吃了會(huì)微笑的魔法面包”“讓你愛不釋口的鬼馬糕點(diǎn)”“烤出幸福味的聰明餅干”和“達(dá)到星級(jí)享受的夢(mèng)幻點(diǎn)心”。 每道烘焙都有創(chuàng)意靈感的表達(dá),有詳盡的制作步驟,從材料到準(zhǔn)備工作再到具體制作,步步到位,還有貼心的“凌尒尒說”,提醒你在制作過程中要注意的各種小問題。除此之外,凌尒尒還將無私共享她常用的烘焙材料和模具。 凌尒尒,點(diǎn)擊率高達(dá)千萬的超人氣美食博主! 愛吃愛玩愛下廚,愛用鏡頭記錄生活的廈門人,因娘親懼下廚,兒時(shí)總覺得缺口吃,又貪吃,只好挽起袖子鉆廚房,自己做吃的,從經(jīng)典家常菜到自己的創(chuàng)新菜,從中餐到西餐,從西餐到再烘焙。 她說,我不是在廚房就是在去廚房的路上。從廚房開始實(shí)踐的日常美,就隱藏在她精心烹飪的每一道菜中。
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