★★★★入選“SUPOR蘇泊爾|CCTV舌尖上的中國(guó)II合作伙伴·美食達(dá)人秀”最佳素食書(shū)★★
★★告訴你食尚小米“有滋有味”的素食生活★★
◆戒除大五葷，保留小五葷——讓素菜更有味道、更有變化
◆好看、夠味、下飯、過(guò)癮的素菜——改變你對(duì)素菜清淡寡味的印象
◆保留素菜那種最本質(zhì)的清香——清腸排毒，讓你的身體更健康！
這是一本寫(xiě)給非純素食主義者的素食食譜，有每天必吃的主食，有頓頓不能少的家常菜，有小資最?lèi)?ài)的排毒菜，有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的湯羹，也有健康好吃的小零食�，F(xiàn)代人生活節(jié)奏快又缺少運(yùn)動(dòng)，飯館里的菜油水太大，容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種狀況。定期或者不定期地用本書(shū)中的素食清理腸胃，可以慢慢地把飲食變得更原味清淡，讓身體更為清爽，心境也變得更為平和。本書(shū)顛覆了以往人們覺(jué)得素菜不好吃、不好看、不夠味、不下飯、不過(guò)癮的觀念，讓您在家也能做出可口、營(yíng)養(yǎng)甚至漂亮的素食！
食尚小米，央視多檔美食節(jié)目及《味覺(jué)大戰(zhàn)》欄目的策劃，國(guó)內(nèi)美食類(lèi)博客中閱讀量近億的明星博主，排名穩(wěn)居前五名，博客粉絲近百萬(wàn)人。從廚藝大賽幕后到眾多美食節(jié)目的嘉賓主持，曾主持《美麗俏佳人》《快樂(lè)生活一點(diǎn)通》《生活魔法師》《美食地圖》《美食美客》《我愛(ài)每一天》等欄目。行遍世界四大漁場(chǎng)，拍攝了視頻《韓國(guó)美食滑雪之旅》《日本關(guān)西旅游中的美食》《臺(tái)灣自由行美食》《澳洲東西南美食美酒》《美國(guó)7個(gè)州美食之旅》，并親赴挪威了解三文魚(yú)，赴加拿大拍攝北極蝦、鱈魚(yú)、大龍蝦、象拔蚌，赴西班牙拍攝旅游及美食節(jié)目。走訪過(guò)十余家智利葡萄酒莊以及新加坡、中國(guó)香港、馬來(lái)西亞、泰國(guó)的著名餐廳，與眾多米其林餐廳大廚交流心得。出版過(guò)多本美食旅游暢銷(xiāo)圖書(shū)，包括《食物也fashion系列》（《瘦身篇》《美白篇 》《呵護(hù)篇》）《做好家常菜》《做好精致家常菜》《私房下飯菜》《白領(lǐng)快手菜》等。
|
