《第一次做咖啡就成功》內(nèi)容簡(jiǎn)介：有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)咖啡已成為我們生活的一部分，愛(ài)喝咖啡的人更不在少數(shù)，這可以從滿街的連鎖咖啡店和個(gè)性咖啡館看出來(lái)，意式咖啡和花式咖啡已經(jīng)慢慢深入到我們的飲食文化中。沖煮咖啡并不一定要買昂貴的器具，只要準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的濾紙濾杯或摩卡壺或美式咖啡機(jī)就可以了。跟著《第一次做咖啡就成功》的文和圖一步一步做，不論是8歲的小朋友，還是88歲的老太太，成功沖煮一杯好咖啡真簡(jiǎn)單。
搭配咖啡的點(diǎn)心也不一定要買，《第一次做咖啡就成功》告訴你最簡(jiǎn)單的點(diǎn)心的做法，只要有松餅粉或果凍粉，很少的錢和短短時(shí)間就能完成好吃點(diǎn)心。
【《第一次做咖啡就成功》特色】
從新手第一次煮咖啡的角度，以最簡(jiǎn)單、清楚的彩色步驟圖呈現(xiàn)，一步一步按圖做，在家就能自己煮咖啡。
咖啡新手最想知道的10大問(wèn)題詳細(xì)解答。
各式咖啡沖煮器具購(gòu)買分析和使用、操作程序大解剖。
教新手選擇便宜又好喝的咖啡豆和器具，附詳細(xì)的購(gòu)買店家資料，馬上就能買回材料自己動(dòng)手做。
選出經(jīng)典和最簡(jiǎn)單的冷熱咖啡食譜，以及搭配咖啡的點(diǎn)心食譜，任何時(shí)候都能在家輕松品咖啡吃點(diǎn)心。
附制作奶泡、鮮奶油和拉花等詳細(xì)圖解說(shuō)明。 作者簡(jiǎn)介
親切、隨和、活潑，看不出實(shí)際年齡的水瓶座美麗女。
畢業(yè)于臺(tái)灣世新大學(xué)觀光學(xué)系，曾任職于咖啡實(shí)驗(yàn)室、Cafe Ballet，現(xiàn)任職于領(lǐng)域咖啡。
擁有一雙烹飪巧手，擅長(zhǎng)煮咖啡、泡茶和調(diào)酒，閑暇時(shí)喜歡為自己和好朋友制作小點(diǎn)心和甜品。
每天必喝3杯以上咖啡，最愛(ài)喝意式濃縮咖啡(Espresso)。
目錄
新手必知的10個(gè)問(wèn)題新手必知的咖啡豆的分類各式?jīng)_煮器介紹及用法 濾紙沖泡式咖啡壺 摩卡壺 虹吸壺 法式濾壓壺 美式咖啡機(jī) 意式咖啡機(jī) 法蘭絨濾泡壺 那不勒斯壺 土耳其咖啡壺 越南式滴濾杯認(rèn)識(shí)其他器具認(rèn)識(shí)材料制作奶泡 用奶泡壺制作奶泡 用蒸汽制作奶泡打發(fā)鮮奶油研磨咖啡豆最愛(ài)熱咖啡 卡布奇諾 拿鐵咖啡 摩卡咖啡 歐蕾咖啡 瑪奇朵咖啡 康寶蘭咖啡 焦糖瑪奇朵咖啡 愛(ài)爾蘭咖啡 棉花糖咖啡 維也納咖啡 綠茶咖啡 花生摩卡咖啡 豆奶咖啡 香料咖啡 約克咖啡 紅酒咖啡 杏仁咖啡 黑芝麻咖啡 俄式咖啡 牙買加咖啡迷戀冰咖啡 橙汁冰咖啡 冰美式咖啡 意式冰激凌咖啡 黑啤酒冰咖啡 冰歐蕾咖啡 覆盆子煉乳咖啡 玫瑰泡泡漂浮咖啡 薄荷泡泡冰咖啡 巧酥摩卡咖啡奶昔 香蕉摩卡咖啡冰砂 冰意式咖啡 冰激凌歐蕾咖啡 冰拿鐵咖啡 冰摩卡咖啡 瑞士咖啡奶昔 B-52 Light 咖啡冰砂 摩卡咖啡冰砂 冰蜂蜜咖啡 冰椰香咖啡最簡(jiǎn)單的拉花 心形圖案拉花 葉子圖案拉花 巧克力醬拉花咖啡、甜點(diǎn)巧搭配 綠茶紅豆布丁 奶酪 蜂蜜松餅 葡萄柚果凍 手工巧克力磚 白酒漬蘋果 法式吐司 藍(lán)莓乳酪蛋糕 燕麥葡萄干餅干 巧克力豆餅干認(rèn)識(shí)咖啡杯
新手必知的10個(gè)問(wèn)題新手必知的咖啡豆的分類各式?jīng)_煮器介紹及用法 濾紙沖泡式咖啡壺 摩卡壺 虹吸壺 法式濾壓壺 美式咖啡機(jī) 意式咖啡機(jī) 法蘭絨濾泡壺 那不勒斯壺 土耳其咖啡壺 越南式滴濾杯認(rèn)識(shí)其他器具認(rèn)識(shí)材料制作奶泡 用奶泡壺制作奶泡 用蒸汽制作奶泡打發(fā)鮮奶油研磨咖啡豆最愛(ài)熱咖啡 卡布奇諾 拿鐵咖啡 摩卡咖啡 歐蕾咖啡 瑪奇朵咖啡 康寶蘭咖啡 焦糖瑪奇朵咖啡 愛(ài)爾蘭咖啡 棉花糖咖啡 維也納咖啡 綠茶咖啡 花生摩卡咖啡 豆奶咖啡 香料咖啡 約克咖啡 紅酒咖啡 杏仁咖啡 黑芝麻咖啡 俄式咖啡 牙買加咖啡迷戀冰咖啡 橙汁冰咖啡 冰美式咖啡 意式冰激凌咖啡 黑啤酒冰咖啡 冰歐蕾咖啡 覆盆子煉乳咖啡 玫瑰泡泡漂浮咖啡 薄荷泡泡冰咖啡 巧酥摩卡咖啡奶昔 香蕉摩卡咖啡冰砂 冰意式咖啡 冰激凌歐蕾咖啡 冰拿鐵咖啡 冰摩卡咖啡 瑞士咖啡奶昔 B-52 Light 咖啡冰砂 摩卡咖啡冰砂 冰蜂蜜咖啡 冰椰香咖啡最簡(jiǎn)單的拉花 心形圖案拉花 葉子圖案拉花 巧克力醬拉花咖啡、甜點(diǎn)巧搭配 綠茶紅豆布丁 奶酪 蜂蜜松餅 葡萄柚果凍 手工巧克力磚 白酒漬蘋果 法式吐司 藍(lán)莓乳酪蛋糕 燕麥葡萄干餅干 巧克力豆餅干認(rèn)識(shí)咖啡杯
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