《走,品日本:情緒之外的美色觀察》內(nèi)容簡介：巨災(zāi)之后的日本。一位災(zāi)區(qū)的老伯伯被營救出來，面對(duì)記者只揮手說：“沒關(guān)系，沒關(guān)系，再重建就好�！豹q如一只受了傷就用舌頭安靜舔舐著傷口的貓，不出聲，安安靜靜。日本鄉(xiāng)下一座小火車站月臺(tái)�；疖囘M(jìn)站，乘客一二位，鐵道員依舊本分地用單手利落比劃，確認(rèn)各種車務(wù)細(xì)節(jié)。沒有長官監(jiān)督他，他也不知道我在背后看著，沒有遲疑，沒有嫌麻煩而偷懶地，認(rèn)真完成所有安全確認(rèn)工作。在我日本旅行中，親眼看見也幸運(yùn)用相機(jī)記錄下來的這些“場景”。這些溫潤渾厚的力量，看不見，摸不著。他們藏于何處？
作者簡介
季子弘：自由文字/攝影工作者，布克旅人B&B負(fù)責(zé)人。著有《窮小子開民宿》、《去京都學(xué)散步》等書，目前同時(shí)擔(dān)任臺(tái)灣商業(yè)周刊特約記者。
目錄：
古老力/ 001
老味崇拜！喜新也念舊 002
直島中奧咖啡的老味道 005
倉敷民家的白壁 008
瀨戶內(nèi)海下津井漁村的斑駁味 011
老東西繼續(xù)用的理想生活 014
倉敷三宅商店的老屋新用 018
小豆島山六醬油工廠 021
還能用就不換的老招牌 025
猶如參加流行派對(duì)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng) 029
觸摸著仿佛時(shí)光倒退百年的小五金 034
庶民力/ 037
更深厚、踏實(shí)而有味的日本庶民力 038
讓人懷念不已的日本街道 041
充滿家庭味與歡笑的川邊生活 045
嚴(yán)謹(jǐn)之外絕對(duì)要裝可愛的日本人 051
就愛到一邊納涼去的日本人 057
大多是只露上排牙齒的淺笑容 065
“一定要幸福喔！”如清酒般溫潤的浪漫情懷 070
奈良美智也熱愛的獨(dú)處時(shí)光 075
邀神明一起來玩的庶民市集 082
展現(xiàn)文明與自信球風(fēng)的日本野球 089
不與惡臭及臟亂為伍的菜市場 094
商店力/ 099
安心購物！如spa 般的消費(fèi)享受 100
迎風(fēng)輕動(dòng)的迷人燈籠 103
入門前那些窗邊墻角的小風(fēng)景 108
光看就吞口水的仿真食品模型 113
每條暖簾都是商店最真實(shí)的表情 120
讓幸福感放大的日系小雜貨 126
不只有一種而已的招財(cái)貓們 131
沒有統(tǒng)一規(guī)格仍舊好看的商店招牌 137
店有職人，如有一寶 143
新鮮味滿分的食材陳列美學(xué) 149
當(dāng)?shù)厝艘埠芘鯃龅目Х鹊辍 ?55
料理力/ 159
就是做給自己也愛吃的日本料理力 160
不讓炎夏得逞的傳統(tǒng)消暑小品 163
跑吧！小豆島的醬油甜點(diǎn)接力賽 168
“非這道菜不可”的格子美味料理 174
一些充滿小小心機(jī)的餐間點(diǎn)心 178
看似彈Q 卻潛藏硬道理的烏龍面 183
從里到外盡是倉敷味的KB 元祖白壁漢堡 187
偶爾也該慢慢咀嚼在碗里的每一粒白米飯 192
品嘗咖啡與甜點(diǎn)本身之外的滋味 197
生活力/ 201
融入自然、尊重及美學(xué)的多層次生活滋味 202
遇見能安心生長的各種植物 205
和當(dāng)?shù)厝艘黄鹱栽谏畹膭?dòng)物 209
關(guān)于日本海洋的諸多名堂 213
走過鳥居，跨越人與神的界線 217
每天都能嘗一點(diǎn)神社里的小樂趣 221
不一定是長方體的日本建筑 227
“比需要的還多做一點(diǎn)”的日式服務(wù)精神 232
悄悄泄漏主人品味的一把椅子 237
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