馬英九說(shuō)：“期待《全食物密碼》引領(lǐng)民眾進(jìn)入健康飲食的大門(mén)”。簡(jiǎn)單地說(shuō)，《全食物密碼》的特色是：自然、生鮮、多元，全食物、全營(yíng)養(yǎng)，少油、少鹽、少糖，零煎炸、零負(fù)擔(dān)。這也是追求健康、幸福的密碼。特別是“全食物、全營(yíng)養(yǎng)”的觀念，在歐美已經(jīng)流行了一段時(shí)間，在島內(nèi)才剛起步，在導(dǎo)讀中會(huì)有比較完整的介紹。我學(xué)會(huì)打坐，幫助我放松；我皈依宗教，人生觀和脾氣有很大的改變；我規(guī)律地運(yùn)動(dòng)，周末全家去爬山，接近大自然。這些都很重要，但是改善飲食是第一步，而且是非常重要的一步。陳月卿說(shuō)：我用這套方法洗去“藥罐子”的稱(chēng)號(hào)，七年不曾因?yàn)楦忻笆褂眠^(guò)保健卡。我還用這套方法幫助另一半防止肝癌復(fù)發(fā)，更用這套飲食喂養(yǎng)兩個(gè)小寶貝。
林碧霞說(shuō)：這是人間最美的食譜。
高金素梅說(shuō)：每一頁(yè)都引領(lǐng)你打開(kāi)每扇多彩多姿的生活大門(mén)。
蘇起說(shuō)：一起來(lái)享用她的菜吧！
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