馬英九說:“期待《全食物密碼》引領(lǐng)民眾進入健康飲食的大門”。簡單地說,《全食物密碼》的特色是:自然、生鮮、多元,全食物、全營養(yǎng),少油、少鹽、少糖,零煎炸、零負擔。這也是追求健康、幸福的密碼。特別是“全食物、全營養(yǎng)”的觀念,在歐美已經(jīng)流行了一段時間,在島內(nèi)才剛起步,在導讀中會有比較完整的介紹。我學會打坐,幫助我放松;我皈依宗教,人生觀和脾氣有很大的改變;我規(guī)律地運動,周末全家去爬山,接近大自然。這些都很重要,但是改善飲食是第一步,而且是非常重要的一步。陳月卿說:我用這套方法洗去“藥罐子”的稱號,七年不曾因為感冒使用過保健卡。我還用這套方法幫助另一半防止肝癌復發(fā),更用這套飲食喂養(yǎng)兩個小寶貝。 林碧霞說:這是人間最美的食譜。 高金素梅說:每一頁都引領(lǐng)你打開每扇多彩多姿的生活大門。 蘇起說:一起來享用她的菜吧!
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