日子像扮家家酒：不花錢的生活美學(xué)
美，不該是有階級之分的，這其中最能反映庶民美學(xué)的，就是每村每里、各鄉(xiāng)各鎮(zhèn)都存在的菜市場，每個人進(jìn)到市場裡首先會體會到大自然神奇的美感，嫩綠的、翠綠的、鮮綠的、油綠的各種蔬菜，紫的茄，黃的瓜，殷紅的番茄，橙紅的胡蘿蔔，白色的荸薺……放眼望去，盡是最生動的色彩、是任何畫家都難以臨摹的自然。
走進(jìn)傳統(tǒng)市場，更有著不同於超級市場的冰冷與距離，它充滿人情的溫度及感情的對應(yīng)，透過親切的、生活的作物擺放，讓採購與販?zhǔn)坶g即形成一種視覺、嗅覺與味覺的交流。並可近距離的與實際生產(chǎn)者交談，畢竟農(nóng)民是最懂得氣候與土地，他們擁有與自然相處最細(xì)膩、也最尊重的精準(zhǔn)度。什麼是當(dāng)令的蔬果？怎樣保存是最佳的方式？如何烹調(diào)才能吃出食才的真滋味……這是超級市場裡難有的體會與學(xué)習(xí)。
作者簡介
齊云
B型 處女座
創(chuàng)作．自然與人．泰然自若的生活觀
目前任職：齊云生活館創(chuàng)意總監(jiān)╱玉盟婚禮顧問公司花藝總監(jiān)
興趣：旅遊
生命史：在彰化埤頭鄉(xiāng)長大、畢業(yè)於員林農(nóng)校，沒有高學(xué)歷，也沒有顯赫的背景的我，從小就決定步入花藝的行列，其實，我現(xiàn)在做的事已經(jīng)不僅僅是花藝設(shè)計了，而是一種「服務(wù)」！因此，投入這一行，一定要有體諒的家人與朋友們的支持！畢竟忙碌的工作，在重要的日子常常無法陪伴親人與好友。正因為愛，總是叫人無後顧之憂。很幸運地，這些條件都已經(jīng)在我的身上了。
創(chuàng)作、自然與人，三者之間的關(guān)係和諧地運作著。在這個領(lǐng)域中，嗅到的不僅是個人對創(chuàng)意的堅持，更傳遞著一種泰然自若的生活觀。
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