本書(shū)分為起居室、廚房、料理、服飾四部分,人氣料理家渡邊有子將自己日常衣食住行的經(jīng)驗(yàn)與訣竅以詩(shī)化文字進(jìn)行分享,進(jìn)而傳達(dá)出“以認(rèn)真的心和堅(jiān)持的熱愛(ài),打造和享受清爽自在的家”的生活美學(xué)。
作者簡(jiǎn)介 渡邊有子,日本著名料理研究家。擅長(zhǎng)組合食材并創(chuàng)造料理,能有效利用食材本身的味道,簡(jiǎn)單而又不失美味,因此大受歡迎。此外,她很有挑選廚具、家具和衣飾的眼光,非常善于經(jīng)營(yíng)生活,擁有眾多粉絲。人們不僅關(guān)注她的料理手藝,也很欣賞她的生活風(fēng)格。國(guó)內(nèi)已出版《無(wú)印良品的花樣土鍋料理》。 本書(shū)分為起居室、廚房、料理、服飾四部分,料理家渡邊有子將自己日常衣食住行的經(jīng)驗(yàn)與訣竅以詩(shī)化文字進(jìn)行分享,進(jìn)而傳達(dá)出簡(jiǎn)約而獨(dú)特的生活美學(xué)。 最好的生活,就是每一天都用心地過(guò)。
目錄: CHAPTER 1 起居室和衛(wèi)生間 新的一天從整理房間開(kāi)始 在生活中點(diǎn)綴季節(jié)的色彩 家具與保養(yǎng) 收納整理郵件的箱子 關(guān)于垃圾桶、紙巾盒和棉棒 洗衣和掃除 CHAPTER 2 廚房 水槽邊放置的東西簡(jiǎn)單為好 應(yīng)及時(shí)擦拭調(diào)料瓶和灶臺(tái) 分門別類擺放廚具 餐具、木制品和鍋都要好好干燥 備齊保鮮盒和碗具 空瓶也要收納好 冰箱里需要留出空間 按使用場(chǎng)景來(lái)整理碗柜 沉重的工具不要藏起來(lái) 耐用的工具 CHAPTER 3 料理 小小的茶杯和玻璃杯 湊齊餐具的方法 家中常備的調(diào)味料和方便食材 買菜因日而異 剩余的蔬菜做成湯 簡(jiǎn)單的家常菜 創(chuàng)意快手開(kāi)胃菜 四季的工作 伴手禮清單 旅行與美食 CHAPTER 4 服飾 早晨的習(xí)慣 沐浴時(shí)間與護(hù)膚品 配飾簡(jiǎn)單為佳 衣著簡(jiǎn)單而又成熟得體 與自己的身體對(duì)話 轉(zhuǎn)換心情的方法
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