姜老刀著的《日食記》講述一群人,一只貓,一日一食一記。用心制作美食,用情感和故事賦予美食獨特的意義,是姜老刀喜歡的記錄生活的方式。“美食和做飯,對你來說意味著什么?”“一般來說,我應該回答,做飯意味著對生活的熱愛……然而并不是。美食不是我生活的調劑品,而是助我渡過難關的重要存在!蔽逦峨s陳的人生,有時需要一點時間的療愈,又或者是,一塊蛋糕;傷心時渴望得到溫暖的撫慰,就像爸爸燉的雞湯一樣熨帖;來不及告別的人,在那份不能復刻的菜譜里,一遍遍說著再見;細水長流的愛情,是樸素生活中絮絮叨叨的甜蜜……味蕾是不會忘記的,哪怕回憶已在時光里變得不再清晰。普普通通的食物,因為有了特別的你,才成為心目中獨一無二的美妙滋味。制作這些獨一無二的美食,是平凡日常里的小小儀式。如何用自己喜歡的方式品嘗它們,便如何記住這一生。
|