談吃不能就吃論吃，一本菜譜又有什么趣味呢?汪曾祺把吃的感受、吃的氛圍，怎么個(gè)來(lái)歷說(shuō)得頭頭是道、烘托得恰到好處。用真實(shí)細(xì)膩的語(yǔ)言，表達(dá)了無(wú)限的生活熱情和雅致的韻味，是把口腹之欲和高雅文學(xué)拉得最近的人。
作者簡(jiǎn)介
汪曾祺：江蘇高郵人。1943年昆明西南聯(lián)合大學(xué)畢業(yè)后，在昆明、上海任中學(xué)國(guó)文教員和歷史博物館職員。1946年起在雜志上發(fā)表小說(shuō)。1950年后，在北京文聯(lián)、中國(guó)民間文學(xué)研究會(huì)工作。1962年調(diào)北京京劇團(tuán)(后改北京京劇院)任編劇。短篇小說(shuō)《受戒》和《大淖記事》曾獲獎(jiǎng)。主要著作有：小說(shuō)集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小說(shuō)選》、《晚飯花集》、《寂寞與溫暖》、《茱萸集》，散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》，文學(xué)評(píng)論集《晚翠文談》等。
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