作品介紹

大董美食隨筆

作者：大董整理日期：2021-08-28 10:35:12

《大董美食隨筆》是大董多年來行遍大江南北尋找美食的親歷印證文字，也是一位懂吃的大廚在餐桌廚余寫下的美食筆記，可謂是美食、美學(xué)、美文三位一體。與一般美食家不同的是，大董在美食界的段位鮮有匹敵，他的文字亦如他的菜品一樣令人驚艷，意味無窮。全書搭配作者拍攝的多幅插圖，同樣可以飽覽自然風(fēng)物、大美山川，“言和食”一樣，都要達(dá)到“言有盡而意無窮”的境界，這是大董致力于探尋實證的“意境”。

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