《蘋(píng)果禪》內(nèi)容簡(jiǎn)介:你大概看過(guò)很多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)和減肥方面的書(shū),其中大多數(shù)都在強(qiáng)調(diào)卡路里、飽和脂肪酸、碳水化合物和能量的攝取與消耗的關(guān)系等等!短O(píng)果禪》的不同之處再于,這里不但告訴你應(yīng)該吃什么,還告訴你怎樣去吃。告訴你一個(gè)正念飲食與生活之道。25種簡(jiǎn)單易行的生活禪修方法,讓你從自身開(kāi)始,從生活中每時(shí)每刻的意識(shí)和體驗(yàn)入手,嘗試著去解決飲食與生活中的問(wèn)題。通過(guò)相應(yīng)的訓(xùn)練,在我們的飲食中——甚至生活的方方面面,集中精力、實(shí)現(xiàn)正念是可能的!短O(píng)果禪》會(huì)告訴你應(yīng)該如何去做。
作者簡(jiǎn)介 一行禪師 世界著名的佛教禪師、宗教界精神領(lǐng)袖、偉大的心靈導(dǎo)師、當(dāng)今社會(huì)最具宗教影響力的僧人之一,以禪師、詩(shī)人、人道主義者聞名。1967年被民權(quán)領(lǐng)袖馬丁?路德?金提名角逐諾貝爾和平獎(jiǎng)。一行禪師通曉越、英、法及中文,著作達(dá)100多種,身兼詩(shī)人、作家與學(xué)者,除了佛學(xué)論述外,還有詩(shī)集、小說(shuō)、戲劇、傳記等。代表作有:《與生命相約》、《你可以不生氣》、《愛(ài)的正念》、《你可以愛(ài)》、《一心走路》等。他在法國(guó)建立了“梅村”禪修道場(chǎng),推廣正念的禪修并幫助來(lái)自世界各地的難民及兒童,畢生宣揚(yáng)非暴力的和平理念與正念生活之道。 張麗蓮 哈佛大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院公共健康系健康促進(jìn)與傳播專業(yè)講師與主任。她是哈佛營(yíng)養(yǎng)與體能預(yù)防研究中心的研究員。由她創(chuàng)立的網(wǎng)站“營(yíng)養(yǎng)來(lái)源網(wǎng)為顧客、健康專業(yè)人士與行業(yè)內(nèi)的記者提供相關(guān)信息。她是一行禪師的弟子。
目錄: 編者序: 導(dǎo)讀:正念,使你不再受苦 第一篇 每個(gè)人都有能力叫停自己不良的生活習(xí)慣,那些導(dǎo)致我們消極和痛苦的負(fù)面因素,都是我們無(wú)念間逐步堆積起來(lái)的“禍患”。只要我們接納自身的不足,并愿意為之改變,就能得到幸福。 第一章 結(jié)束和體重的戰(zhàn)爭(zhēng)! 第二章 蘋(píng)果禪是什么? 第三章 你吃了什么,你的生命就是什么樣 第四章 正念幫助我們止息痛苦 第二篇 正念行動(dòng)計(jì)劃 點(diǎn)滴間的改變,也正是我們創(chuàng)造積極生活的機(jī)會(huì)。把那些瑣碎無(wú)聊的事變成滋養(yǎng)心性,找回快樂(lè)的機(jī)會(huì),通過(guò)長(zhǎng)期的正念練習(xí),使自己的身心健康、愉悅。 第五章 正念飲食 第六章 正念行動(dòng) 第七章 正念生活計(jì)劃 第三篇 橘子禪的啟發(fā) 現(xiàn)實(shí)生活中,要想做出好的選擇,把健康的生活方式堅(jiān)持下去,光靠個(gè)人的努力也是不夠的,還要取決于身邊的人,每個(gè)人都會(huì)影響彼此,我們也可以通過(guò)微小的改變?nèi)ビ绊懰恕?br/> 第八章 從橘子中悟出的道理
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