陶禮天著的《藝味說/中國美學(xué)范疇叢書》分析了中國古代的“藝味”說（以“味”論“藝”的觀點(diǎn)和有關(guān)范疇），以“美感”論為中心，較為系統(tǒng)地梳理了中國古代文藝?yán)碚撆u中的“味”論和有關(guān)范疇，具體考察了“味”這一審美范疇的歷史的與邏輯的發(fā)展過程，并從這一獨(dú)特的研究角度，對中國古代的藝術(shù)精神和審美理想作了闡述。在具體描述和分析“樂味”論、“詩味”論、“詞味”論、“曲味”論、“書味”論、“畫味”論等歷史發(fā)展過程時(shí)，也對重要的藝術(shù)理論家的“味”論，作了較為深入的論述，盡量將縱向的歷史發(fā)展過程的論述與橫向的理論分析有機(jī)結(jié)合在一起，資料翔實(shí)，立論平穩(wěn)，是一部全面研究中國古代“藝味”說的學(xué)術(shù)專著。
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