來到日本,請一定到喫茶店坐坐!喫(chī)茶店一般是在大正、昭和時(shí)期創(chuàng)辦的,具有日本時(shí)代風(fēng)格的咖啡輕食店。從明治時(shí)代興起直至今天,早已成為日本人生活中不可或缺的日常,也是文藝愛好者的必游之地。 究竟什么才是一間喫茶店的正確打開方式?日本咖啡博主川口葉子以細(xì)膩敏銳的筆觸,為我們勾勒了關(guān)西“咖啡三都”——京都、大阪、神戶各具特色的喫茶店。展現(xiàn)了這三座城市悠遠(yuǎn)的歷史感,濃郁的文化氣場,深沉的職人氣質(zhì)。這些有故事的喫茶店散發(fā)著生活的氣息,傳達(dá)著城市的魅力。 循著迷人的香氣,尋味京、阪、神三座城市,品嘗甘苦一滴中的人生風(fēng)景。祝你在這里,找到好喝的咖啡。 川口葉子,作家、知名咖啡博主、咖啡攝影師,從讀高中時(shí)算起,已探訪超過1000家咖啡店,被稱為“Tokyo cafe mania”。她常在書籍、雜志、網(wǎng)絡(luò)等各類媒體上分享自己的咖啡隨筆,廣受歡迎。著有《街角的面包和咖啡》《東京喫茶店》《京都喫茶店》等作品。
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