本書中提出“十四五”時期要“以推動高質量發(fā)展為主題, 以深化供給側結構性改革為主線”, 并要“提高農業(yè)質量效益和競爭力”, 這為正從數量擴張轉向質量飛躍的蛋雞產業(yè)指明了高質量發(fā)展道路。目前, 我國蛋雞產業(yè)在高質量發(fā)展推進過程中與國際先進水平仍然存在差距, 亟待提升蛋雞養(yǎng)殖水平、雞蛋市場穩(wěn)定性、雞蛋國際競爭力等。鑒于此, 在新的發(fā)展階段, 有必要開展中國蛋雞產業(yè)發(fā)展研究, 重點對雞蛋供給形勢及蛋雞養(yǎng)殖效果提升路徑、雞蛋消費形勢及居民雞蛋消費行為、雞蛋貿易形勢及競爭力提升策略、雞蛋價格波動規(guī)律及聯(lián)動機制等內容開展具體研究, 并預判“十四五”乃至更長期雞蛋供需形勢, 研究結果將為政府部門制定、完善與蛋雞產業(yè)相關的中長期政策提供科學依據, 還能為蛋雞從業(yè)者以及科研院所準確把握產業(yè)發(fā)展形勢提供有益參考。
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