《牛角包一樣的會計》以熊媽媽的小面包店為載體，用通俗易懂、輕松幽默的語言，把經(jīng)營企業(yè)必須掌握的會計知識娓娓道來，使人受益匪淺。對企業(yè)管理者而言，突出的管理才能中不能不包括相關(guān)的會計知識。即使開一間街頭小店，也要對自己的會計明細了然于心：明白自己的資產(chǎn)和負債，了解利潤表和現(xiàn)金流量表的秘密，懂得存貨是如何影響利潤的。只有做到心中有數(shù)，才知道怎樣賺錢。
作者簡介
馬津，管理學及英美文學學位，英國特許公認會計師協(xié)會會員。
現(xiàn)為一家英國管理咨詢公司北京辦公室合伙人，擁有超過10年的管理咨詢行業(yè)經(jīng)驗，專長為內(nèi)部審計服務(wù)、風險管理服務(wù)及薩班斯法案遵循支持性服務(wù)。
畢業(yè)后加入德勤會計事務(wù)所，隨后作為內(nèi)部審計師服務(wù)于一家跨國公司。專職從事風險管理及內(nèi)部控制服務(wù)。曾服務(wù)于畢馬威會計師事務(wù)所多年，任職于風險咨詢管理部，為超過10家的跨國公司提供風險管理、內(nèi)部控制的提升及內(nèi)部審計服務(wù)。
作為一家國際職業(yè)培訓機構(gòu)的兼職講師，為超過100家的企業(yè)提供內(nèi)訓服務(wù)及公開課服務(wù)。主要提供的培訓服務(wù)包括：非財務(wù)管理人員的財務(wù)課程，中國稅的籌劃課程及流程再造與內(nèi)部控制的提升課程。
目錄
楔子：會計和牛角包的關(guān)系登場人物介紹故事發(fā)生地點第一章 熊媽媽的賬本和小熊的第一課 第一節(jié) 熊媽媽開店 第二節(jié) 熊媽媽的賬本 第三節(jié) 小熊的第一課——權(quán)責發(fā)生還是收付實現(xiàn)？第二章 熊媽媽靠什么打天下——面包店的資產(chǎn)和負債 第一節(jié) 資產(chǎn)負債表是怎么變出來的？ 第二節(jié) 什么樣的資產(chǎn)才是固定資產(chǎn)？ 第三節(jié) 面包店里的存貨 第四節(jié) 待攤費用和預(yù)提費用是一對龍鳳胎 第五節(jié) 其他應(yīng)收和其他應(yīng)付是兩個筐，什么都能往里裝 第六節(jié) 負債其實挺簡單 第七節(jié) 資產(chǎn)負債表的草稿第三章 怎么開店才能賺錢 第一節(jié) 質(zhì)量好的店才是生意好的店 第二節(jié) 直接成本/間接成本與VCD的關(guān)系 第三節(jié) 熊媽媽的底牌 第四節(jié) 拿什么貢獻你，我的邊際——邊際貢獻的介紹 第五節(jié) 固定成本如何影響熊媽媽的心情 練習1：直線法與雙倍余額遞減法——一般折舊與加速折舊的區(qū)別 第六節(jié) 盈虧平衡點是讓人心理平衡的銷售點第四章 利潤表的奧秘 第一節(jié) 利潤表就是收入、成本和利潤的三方博弈 第二節(jié) 整理后的利潤表 第三節(jié) 資產(chǎn)負債表和利潤表到底是什么關(guān)系？ 第四節(jié) 如何才能擁有一張好看的利潤表？——小熊的生意經(jīng)第五章 現(xiàn)金流量表的秘密第六章 存貨是怎么影響利潤的 第一節(jié) 滾來滾去的存貨 練習2：存貨的計價方法——先進先出法 第二節(jié) 存貨是如何影響利潤的？ 第三節(jié) 補全存貨的資產(chǎn)負債表不算尾巴的尾巴
楔子：會計和牛角包的關(guān)系登場人物介紹故事發(fā)生地點第一章 熊媽媽的賬本和小熊的第一課 第一節(jié) 熊媽媽開店 第二節(jié) 熊媽媽的賬本 第三節(jié) 小熊的第一課——權(quán)責發(fā)生還是收付實現(xiàn)？第二章 熊媽媽靠什么打天下——面包店的資產(chǎn)和負債 第一節(jié) 資產(chǎn)負債表是怎么變出來的？ 第二節(jié) 什么樣的資產(chǎn)才是固定資產(chǎn)？ 第三節(jié) 面包店里的存貨 第四節(jié) 待攤費用和預(yù)提費用是一對龍鳳胎 第五節(jié) 其他應(yīng)收和其他應(yīng)付是兩個筐，什么都能往里裝 第六節(jié) 負債其實挺簡單 第七節(jié) 資產(chǎn)負債表的草稿第三章 怎么開店才能賺錢 第一節(jié) 質(zhì)量好的店才是生意好的店 第二節(jié) 直接成本/間接成本與VCD的關(guān)系 第三節(jié) 熊媽媽的底牌 第四節(jié) 拿什么貢獻你，我的邊際——邊際貢獻的介紹 第五節(jié) 固定成本如何影響熊媽媽的心情 練習1：直線法與雙倍余額遞減法——一般折舊與加速折舊的區(qū)別 第六節(jié) 盈虧平衡點是讓人心理平衡的銷售點第四章 利潤表的奧秘 第一節(jié) 利潤表就是收入、成本和利潤的三方博弈 第二節(jié) 整理后的利潤表 第三節(jié) 資產(chǎn)負債表和利潤表到底是什么關(guān)系？ 第四節(jié) 如何才能擁有一張好看的利潤表？——小熊的生意經(jīng)第五章 現(xiàn)金流量表的秘密第六章 存貨是怎么影響利潤的 第一節(jié) 滾來滾去的存貨 練習2：存貨的計價方法——先進先出法 第二節(jié) 存貨是如何影響利潤的？ 第三節(jié) 補全存貨的資產(chǎn)負債表不算尾巴的尾巴
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